GB 23347-2009 橄榄油、油橄榄果渣油

GB 23347-2009 橄榄油、油橄榄果渣油

GB 23347-2009 是中国关于橄榄油和油橄榄果渣油的国家标准，规定了产品的分类、技术要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等内容。

主要内容

• 产品分类：标准将橄榄油分为初榨橄榄油（包括特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油）和精炼橄榄油，以及油橄榄果渣油。
• 技术要求：对橄榄油和油橄榄果渣油的感官指标、理化指标、卫生指标等进行了详细规定。
• 检验方法：明确了各项指标的检测方法，确保产品质量符合标准。
• 标志、包装、运输和贮存：对产品的标识、包装材料、运输条件和储存环境提出了具体要求。

与老版本的变化

• 新增内容：
  • 增加了对污染物限量的要求。
  • 细化了部分理化指标的范围。
• 调整内容：
  • 更新了部分检验方法，使其更加科学和准确。
  • 对包装材料的安全性提出了更高的要求。
• 删除内容：
  • 删除了一些过时的技术要求。