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资源简介
摘要：本文件规定了原产地域产品安溪铁观音的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植与加工技术要求、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的安溪铁观音。
Title：Geographical Indication Product - Anxi Tieguanyin
中国标准分类号：XK 016
国际标准分类号：67.140.10 -
封面预览
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拓展解读
优化GB 19598-2004标准下安溪铁观音生产流程的弹性方案
为了在遵守GB 19598-2004标准的前提下，提高效率并降低生产成本，以下是从核心业务环节出发提出的10项弹性方案。
原材料管理
- 灵活采购：与多个茶园建立合作关系，在保证茶叶品质的同时，通过竞争性采购降低原料成本。
- 季节性库存：合理规划库存量，根据市场需求调整库存周期，减少仓储费用。
生产工艺优化
- 自动化设备引入：逐步升级生产设备，提升加工精度和效率，同时减少人工操作误差。
- 工艺参数微调：在确保符合标准的前提下，对发酵时间、温度等参数进行科学化调整，以达到最佳性价比。
质量控制
- 分级检测：针对不同等级的产品实施差异化的质量检测流程，避免资源浪费。
- 数据驱动决策：利用大数据技术分析历史数据，预测质量问题并提前干预，减少返工率。
物流与供应链管理
- 区域配送中心：设立区域性配送中心，缩短运输距离，降低物流成本。
- 智能调度系统：采用智能调度工具优化运输路线，提高车辆利用率。
品牌与市场拓展
- 定制化包装：根据不同消费群体需求设计多样化包装，吸引更多客户。
- 线上销售平台：借助电商平台扩大销售渠道，减少传统渠道的高额中间费用。
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