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  • TNTRPTA 0067-2021 西兰花芽苗生产技术规程

    TNTRPTA 0067-2021 西兰花芽苗生产技术规程
    西兰花芽苗生产技术栽培规程品质控制
    19 浏览2025-06-02 更新pdf0.38MB 未评分
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    摘要:本文件规定了西兰花芽苗生产的术语和定义、产地环境要求、种子选择与处理、播种技术、培育管理、采收及包装贮运的技术要求。本文件适用于西兰花芽苗的规模化生产和质量控制。
    Title:Technical Regulations for Broccoli Sprout Production
    中国标准分类号:B 61
    国际标准分类号:65.020.20

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    TNTRPTA 0067-2021 西兰花芽苗生产技术规程
  • 拓展解读

    《TNTRPTA 0067-2021西兰花芽苗生产技术规程》相较于旧版标准,在多个环节进行了优化和细化。其中,关于“播种基质选择与处理”这一条文的变化尤为显著。新版标准中对基质的选择提出了更严格的要求,并强调了基质处理的重要性。

    在旧版标准中,仅要求基质具备一定的保水性和透气性,但并未具体规定如何选择适合的基质类型。而在新版标准中明确规定,基质应选用经过无害化处理的草炭、珍珠岩等材料按一定比例混合而成。这种组合不仅能够保证良好的物理性质,还能有效避免病原菌的传播。此外,还增加了关于基质pH值控制的具体数值范围,这有助于创造更适合种子萌发和幼苗生长的环境条件。

    对于基质处理方面,新版标准要求在使用前需进行高温消毒,以彻底清除可能存在的有害微生物。具体操作是将混合好的基质堆放并覆盖薄膜,在50℃以上的温度下持续加热48小时以上。这样做可以最大限度地减少因基质本身携带病原体而导致的种植风险,从而提高整个生产过程的安全性和稳定性。

    通过这样的调整,新版标准更加科学合理地指导了西兰花芽苗的生产实践,为从业者提供了更为精确的技术支持。

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