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摘要:本文件规定了食品工具、设备用洗涤剂的技术要求、检验方法和检验规则。本文件适用于清洗食品工具、设备及其相关物品的洗涤剂产品。
Title:Hygienic standard for detergents used in food utensils and equipment
中国标准分类号:X42
国际标准分类号:67.250
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拓展解读
在遵守GB 14930.1-1994《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》的前提下,通过灵活调整和优化流程,可以在确保安全与卫生的同时降低成本并提高效率。