GB 13113-1991 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准

常见问题解答（FAQ）

以下是关于GB 13113-1991 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准的常见问题解答。

1. GB 13113-1991 是什么标准？

GB 13113-1991是中国的一项国家标准，规定了用于食品容器及包装材料的聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）成型品的卫生要求。该标准旨在确保PET制品在接触食品时不会对人体健康造成危害。

2. 为什么需要这个标准？

食品容器及包装材料直接接触食品，其安全性直接影响消费者的健康。GB 13113-1991 的制定是为了规范PET成型品的质量，防止有害物质迁移到食品中，从而保障食品安全。

3. 标准的主要内容是什么？

• 规定了PET成型品的感官要求，如外观、气味等。
• 明确了PET成型品中特定迁移物（如锑、乙醛等）的限量值。
• 提出了对生产过程的卫生要求，以避免污染。
• 提供了检测方法和试验条件。

4. PET成型品中的锑含量有限量吗？

是的，GB 13113-1991 对PET成型品中的锑含量有明确的限量要求。锑是一种催化剂残留物，过量可能对人体健康产生不利影响。具体限量值需参考标准文本。

5. 什么是乙醛迁移？它对健康有何影响？

乙醛是PET成型品在生产过程中可能产生的副产物。如果乙醛迁移量超标，可能会导致食品异味或对人体健康产生潜在风险。因此，标准对其迁移量进行了严格限制。

6. GB 13113-1991 是否适用于所有PET食品包装？

该标准主要适用于直接接触食品的PET成型品，例如饮料瓶、食品盒等。但不包括间接接触食品的PET制品或非食品用途的PET产品。

7. 如何判断PET成型品是否符合GB 13113-1991？

可以通过以下步骤进行判断：
1. 检查产品的外观和气味是否符合感官要求。
2. 进行实验室检测，测量特定迁移物（如锑、乙醛）的含量。
3. 查看生产企业的卫生管理记录。

8. GB 13113-1991 是否仍然有效？

GB 13113-1991 是一项较早的标准，可能已被更新版本或替代标准取代。建议查阅最新版本的标准文件，以确保合规性。

9. 如果PET成型品不符合该标准，会有什么后果？

不符合标准的PET成型品可能导致以下后果：
1. 被禁止在市场上销售。
2. 导致消费者健康风险，引发法律责任。
3. 影响企业声誉。

10. 我该如何获取GB 13113-1991 的完整文本？

您可以从国家标准化管理委员会网站或相关出版机构购买该标准的正式文本。此外，部分图书馆或学术机构也可能提供查询服务。