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资源简介
摘要：本文件规定了绿色食品龙泉金观音茶生产的产地环境、茶园管理、栽培技术、病虫害防治、采摘要求及加工贮运技术。本文件适用于绿色食品龙泉金观音茶的生产和加工。
Title：Green Food - Longquan Jin Guanyin Tea Production Technical Regulations
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：67.140 -
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拓展解读
《龙泉金观音茶绿色食品生产技术规程》（TZLX 091-2024）相较于旧版标准，在多个环节进行了优化与调整。其中，“茶园环境条件”这一条目的更新尤为值得关注。
新版标准对茶园周边环境提出了更为严格的要求。例如，明确规定茶园周围5公里范围内不得有污染源，包括工业排放、生活垃圾填埋场等可能影响茶叶品质的设施。同时，要求茶园土壤pH值需保持在4.5至6.5之间，并且重金属含量不得超过国家规定的限量标准。
为了更好地理解并应用这条规定，生产者可以从以下几个方面入手：首先，在选址阶段就要充分考察拟建茶园周围的自然和社会环境，确保没有潜在的污染风险。其次，在种植前应对土壤进行检测，对于不符合要求的地块应采取改良措施，比如施用有机肥料来改善土壤结构和提高其保肥能力，或者通过物理方法降低土壤酸碱度。此外，还应该建立长期监测机制，定期检查茶园生态环境变化情况，及时发现并解决问题。
通过这些具体的操作步骤，不仅可以满足新版标准的要求，还能有效提升龙泉金观音茶的整体质量和市场竞争力。
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