TCAALE 0003-2021 国际快餐817小肉鸡—养殖技术规程

本文以TCAALE 0003-2021《国际快餐817小肉鸡—养殖技术规程》中新旧版标准中关于“饲料营养标准”部分的变化为例，进行详细解读。

在旧版标准中，饲料营养标准较为笼统，仅提出了蛋白质、能量和微量元素的基本要求。而新版标准则更加细化，明确了不同生长阶段的小肉鸡所需的精确营养配比。例如，在雏鸡阶段，新版标准规定粗蛋白含量应达到22%，而在育肥阶段则调整为18%。这一变化基于近年来对817小肉鸡生理特性的深入研究，更符合其生长规律。

具体应用时，养殖户需根据小肉鸡的实际体重和日龄，选择合适的饲料配方。例如，在雏鸡阶段，除了保证粗蛋白含量外，还需特别注意氨基酸平衡，尤其是赖氨酸和蛋氨酸的添加量。这不仅有助于提高成活率，还能促进骨骼发育，减少腿部疾病的发生。

此外，新版标准还增加了对饲料原料质量的要求，强调不得使用转基因原料及含有违禁药物的原料。这一要求旨在保障食品安全，提升产品品质。因此，养殖户在采购饲料时，应仔细核对供应商提供的质检报告，确保符合标准。

通过严格执行新版饲料营养标准，可以有效改善817小肉鸡的生产性能，降低养殖成本，同时也有助于推动整个行业的规范化发展。