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摘要:本文件规定了生乳中啶虫脒残留量的胶体金免疫层析快速检测方法的原理、试剂与材料、仪器设备、样品制备、操作步骤、结果判定及性能指标。本文件适用于生乳中啶虫脒残留量的快速筛查检测。
Title:Rapid Detection of Acetamiprid in Raw Milk by Colloidal Gold Immunochromatography
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.180
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拓展解读
啶虫脒是一种常用的杀虫剂,在生乳中的残留检测对保障食品安全具有重要意义。TCAICC 02-2021《生乳中啶虫脒的快速检测 胶体金免疫层析法》是行业内重要的检测标准之一。本文将聚焦于该标准中关于样品前处理部分的新旧版本差异,并结合实际应用进行详细解读。
样品前处理方法的改进
在TCAICC 02-2021标准中,相较于旧版标准,样品前处理步骤进行了优化调整。旧版标准采用的是简单的离心分离法,而新版则引入了固相萃取(SPE)技术。这一改变不仅提高了样品净化效果,还增强了检测结果的准确性与重现性。
# 固相萃取技术的应用详解
固相萃取技术的核心在于通过特定的吸附剂选择性地保留目标化合物。在测定生乳中啶虫脒时,通常选用C18反相填料作为吸附剂。操作流程大致如下:
1. 活化柱子:首先用甲醇充分冲洗固相萃取柱,确保柱子处于最佳工作状态。
2. 上样:将经过初步过滤处理后的生乳样品缓慢加入到已准备好的固相萃取柱中。
3. 洗涤:使用适量的水或缓冲溶液清洗柱子,去除非目标物质。
4. 洗脱:最后用甲醇或其他适宜溶剂洗脱目标物啶虫脒。
通过上述步骤,可以有效去除样品中的脂肪、蛋白质等干扰成分,从而提高后续胶体金免疫层析测试的灵敏度和特异性。
此外,在实际操作过程中需要注意以下几点:
- 确保所有玻璃器皿均经过彻底清洗,避免污染。
- 控制好每个阶段的操作时间,尤其是洗脱过程,过快可能导致回收率下降。
- 定期校准仪器设备,保证数据可靠。
综上所述,TCAICC 02-2021标准通过引入固相萃取技术显著提升了生乳中啶虫脒快速检测的质量控制水平。这一改进对于确保食品质量安全具有深远意义。