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摘要:本文件规定了核桃的采收时期、采收方法及采后处理的技术要求。本文件适用于四川省范围内核桃的采收及采后处理。
Title:Technical Specifications for Walnut Cultivation and Management - Harvesting and Post-harvest Treatment
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
在TLLHT 030-2021《核桃栽培与管理技术规范》中,关于核桃采收及采后处理的部分,有一项重要的变化值得关注。新标准对核桃采收时间的确定提出了更为精确的要求。相较于旧版标准,新版标准特别强调了通过果实外观特征和内含物成熟度来判断最佳采收期。
根据新版标准,当核桃青皮果壳表面开始由绿转黄,并且有少量自然裂开的现象时,即为适宜的采收时期。同时,还应检查坚果内部种仁的饱满程度,确保其油脂含量达到一定水平。这一改变旨在提高核桃品质,减少因过早或过晚采收带来的损失。
具体应用时,种植者应当密切观察果园中核桃树的情况。一旦发现上述迹象出现,可以先小范围试采一些果实,剥开检查种仁的状态。如果符合要求,则可全面展开采收工作。此外,在实际操作过程中,还需要注意避免使用机械损伤果实表皮,以免影响储存质量。
通过这样的方式,不仅能够有效提升核桃产品的商品价值,也能更好地满足市场需求,促进产业健康发展。