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摘要:本文件规定了鲜食蜜薯从种植到销售的全产业链实操工序,包括种植技术要求、采收处理、包装运输、质量控制及销售环节管理等内容。本文件适用于从事鲜食蜜薯种植与销售的相关企业、合作社及个体农户。
Title:THVIA 07-2024 Practical Procedures for the Full Industry Chain of Fresh Sweet Potato Cultivation and Sales
中国标准分类号:B 33
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
鲜食蜜薯种植与销售全产业链的标准操作是确保产品质量和提升经济效益的关键。在THVIA 07-2024标准中,有一项关于“土壤改良与施肥”的规定引起了广泛关注,这是新旧版本的主要差异之一。这项规定的调整旨在更好地适应现代农业发展的需求,提高蜜薯的产量和品质。
在旧版标准中,土壤改良和施肥的要求较为笼统,缺乏具体的指导措施。而新版标准则明确规定了土壤改良的具体步骤和施肥的时间节点。例如,在土壤改良方面,要求在种植前3个月开始进行土壤检测,并根据检测结果选择合适的改良剂。这不仅有助于改善土壤结构,还能有效减少病虫害的发生。
对于施肥环节,新版标准强调了有机肥与化肥的合理搭配使用。建议在蜜薯生长的不同阶段采用不同的施肥策略:苗期以氮肥为主,促进植株快速生长;中期增加磷钾肥的比例,增强植株抗逆性;后期则适当减少氮肥用量,避免块根过度分枝影响最终产量。
此外,新版标准还特别提到要建立施肥档案制度,记录每次施肥的时间、数量以及使用的肥料种类等信息,以便于后续追溯和管理。这种做法不仅能帮助农户科学管理田间作业,还能为未来的种植计划提供数据支持。
通过以上这些具体措施的应用,可以显著提升鲜食蜜薯的整体品质和市场竞争力。因此,对于从事鲜食蜜薯种植与销售的从业者来说,理解和掌握THVIA 07-2024标准中关于土壤改良与施肥的新规显得尤为重要。