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摘要:本文件规定了绿色药材党参的产地加工技术要求、工艺流程、质量控制及包装、贮存和运输的要求。本文件适用于绿色药材党参的产地加工过程。
Title:Green Herbal Medicine Processing Specifications for Codonopsis pilosula
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《TYNZYC 0020-2021绿色药材党参产地加工规程》是指导党参规范化产地加工的重要依据。在实际操作中,通过深入分析规程内容,可以发现一些具有弹性的环节,为优化流程、降低生产成本提供了可能性。
首先,在清洗环节,规程要求使用流动水进行清洗,但并未限定具体用水量和清洗时间。这为灵活调整提供了空间。例如,可以根据党参的干湿程度适当减少用水量,或者缩短清洗时间以节约水资源。同时,采用循环用水系统能够进一步减少水资源浪费,从而降低加工成本。
其次,在干燥处理上,规程指出应采用自然晾晒或热风干燥两种方式,但对温度、湿度等参数未作严格规定。企业可根据实际情况选择最适宜的方式。如当天气晴朗时优先考虑自然晾晒,既能保证质量又无需额外能源消耗;而在阴雨天则启用热风干燥,但要合理控制温度和时间,避免过度烘干导致营养成分流失,同时也能有效节省能源费用。
再者,关于分级包装部分,规程仅提出需按照规格等级进行分类包装,并未强制使用特定材料或设备。因此,可以选择性价比更高的包装材料,并利用现有设备进行简易改造来实现自动化分拣与包装,这样既提高了效率又降低了投入成本。
此外,在整个加工过程中还应注意加强管理,比如建立完善的追溯体系,确保每一步骤都有据可查;定期维护保养设备,延长使用寿命;培训员工掌握标准化操作技能等措施,这些都能间接起到降本增效的作用。
综上所述,《TYNZYC 0020-2021绿色药材党参产地加工规程》虽然有其严格的规范性,但在实际执行过程中仍然存在不少可以灵活调整的空间。只要善于挖掘并充分利用这些弹性因素,就能在保证产品质量的同时有效地优化流程、降低成本,为企业创造更大的经济效益和社会价值。