资源简介
摘要:本文件规定了高端有机藏羊肉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于符合有机产品要求的高端藏羊肉的生产、检验和销售。
Title:High-end Organic Tibetan Mutton - Requirements and Specifications
中国标准分类号:XK 04
国际标准分类号:67.120.30
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拓展解读
高端有机藏羊肉在生产过程中存在一定的优化空间。首先,在养殖环节,可以通过科学配比饲料来提高羊只的生长效率,减少饲料浪费。例如,根据羊只不同生长阶段的需求调整营养成分比例,既能保证其健康发育又能降低饲养成本。
其次,在屠宰加工环节,引入先进的自动化设备可以显著提升工作效率并降低人力成本。同时,合理规划生产线布局,缩短物料搬运距离,也有助于减少非必要的资源消耗。
再次,对于冷链物流体系而言,加强温度监控技术的应用,确保产品在整个流通过程中始终保持适宜的储存条件,这不仅能够保障产品质量,还可能通过减少损耗进一步节约开支。
最后但同样重要的是,建立完善的信息化管理系统,实现从源头到终端全流程的数据追踪与分析,有助于及时发现运营中的薄弱环节,并采取相应措施加以改进,从而达到持续优化的目的。