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摘要:本文件规定了定西粉条(鲜)的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以马铃薯淀粉为主要原料,经特定工艺加工制成的定西粉条(鲜)产品。
Title:TDXFT 002-2021 Dingxi Fresh Vermicelli
中国标准分类号:XK 06
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
定西粉条(鲜)作为地方特色食品,其生产加工过程蕴含着许多可以优化的空间。首先,在原料采购环节,可以通过建立长期合作关系的方式,与优质红薯种植基地签订合同,确保原材料供应的同时降低采购成本。其次,在生产工艺上,引入现代化生产设备和技术,提高生产效率,减少人工操作带来的误差和浪费。
此外,对于产品包装这一环节,采用环保型材料进行包装设计,既能满足消费者对健康环保的需求,也能有效控制包装成本。同时,加强质量管理体系,通过ISO9001等国际认证,不仅能够提升品牌形象,还能够在一定程度上节约管理费用。
在市场推广方面,利用互联网平台开展线上营销活动,如直播带货、社交媒体宣传等,可以更精准地触达目标客户群体,扩大品牌影响力,从而带动销量增长,进一步摊薄单位产品的固定成本。最后,定期收集反馈信息,根据市场需求调整产品结构和服务内容,保持企业的持续竞争力。