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摘要:本文件规定了仪陇大山香米的地理标志产品保护范围、术语和定义、种植技术要求、加工技术要求、产品质量要求及检验规则。本文件适用于按照地理标志产品保护规定的仪陇大山香米的种植与加工。
Title:Geographical Indication Product - Yilong Dashi Xiangmi: Technical Specifications for Planting and Processing
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.060
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拓展解读
《地理标志产品 仪陇大山香米种植加工技术规范》(TYLXNTCP 003-2021)是指导仪陇大山香米生产的重要依据。为提升经济效益,可在确保产品质量的前提下进行合理优化。
在种植环节,可根据土壤条件调整品种选择和播期安排。例如,在肥沃地块适当增加优质稻种比例,在贫瘠土地选用耐逆性强的品种。同时,利用现代气象预报技术,科学预测最佳播种时间,避免盲目跟风导致资源浪费。
加工过程中可引入智能化设备,实现精准控制。比如通过物联网技术实时监测碾磨参数,动态调节压力与转速,既保证米质又降低能耗。此外,建立完善的质量追溯体系,将原料来源、加工过程等信息数字化管理,提高效率的同时便于问题追溯。
仓储阶段应注重环境调控。根据不同季节特点,灵活调整通风换气频率和湿度控制策略,减少因过度干预造成的损失。同时,定期开展储粮害虫防治培训,增强一线人员的专业技能。
这些措施不仅能够有效降低生产成本,还能进一步擦亮仪陇大山香米这块金字招牌。