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摘要:本文件规定了修剪剩余茶树叶青贮调制的技术要求、工艺流程、质量控制及储存方法。本文件适用于茶叶生产过程中修剪剩余茶树叶的青贮调制与利用。
Title:Technical Regulations for Silage Preparation of Pruning Residual Tea Leaves
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:67.140
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拓展解读
THXCY 89-2024《修剪剩余茶树叶青贮调制技术规程》相较于旧版标准,对青贮原料的采集时间与处理方式有了更细化的要求。其中,关于“修剪最佳时期”的规定是新标准的一大亮点。
根据THXCY 89-2024的规定,修剪最佳时期应选在每年春季3月下旬至4月上旬以及秋季10月中旬至11月上旬。这一时间段内,茶树生长旺盛,叶片富含营养物质且水分适中,非常适合用于制作青贮饲料。相比旧版标准,新标准不仅明确了具体的月份范围,还增加了“日均气温稳定在15℃以上”作为参考指标,确保了原料质量的一致性。
为了更好地应用这一条文,在实际操作过程中,首先需要密切关注当地气象预报,选择晴朗天气进行修剪作业。其次,要保证修剪工具锋利无锈蚀,避免损伤茶树主干。最后,修剪下来的叶片需及时摊开晾晒至含水量约为60%-70%,然后立即装入密封容器中进行发酵处理,以最大程度保留其营养价值。通过严格遵循这些步骤,可以有效提高青贮饲料的质量,满足畜牧业的需求。