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摘要:本文件规定了优质高抗酿酒葡萄‘北玫’的园地选择、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于河北省范围内‘北玫’酿酒葡萄的栽培生产。
Title:Cultivation Technical Regulations for High-quality and Resistant Wine Grape 'Bei Mei' (THBJL 001-2021)
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《THBJL 001-2021优质高抗酿酒葡萄“北玫”栽培技术规程》为我国北方地区发展优质酿酒葡萄产业提供了科学依据。为了更好地落实该规程,实现高效生产,可以从以下几个方面挖掘弹性空间:
在品种选择上,规程虽规定了“北玫”这一特定品种,但可以根据不同地块的土壤类型和气候条件适当调整种植密度。例如,在肥沃土地上可适度稀植,以减少投入成本;而在贫瘠土壤中则可以适当密植,提高单位面积产量。
灌溉管理方面,规程建议采用滴灌方式确保水分供应。实际操作时可根据天气状况灵活调整灌溉频率和水量。如遇连续阴雨天气,应减少灌溉次数避免积水;干旱季节则需增加灌溉频次保证植株正常生长。
病虫害防治环节,规程推荐使用生物农药进行绿色防控。操作人员可以根据病虫害发生的具体情况选择合适的药剂组合,并且在喷洒作业时注意轮换用药防止抗性产生,同时结合物理防治措施降低化学农药使用量。
施肥方案上,规程明确了基肥和追肥的比例要求。种植户可以根据当年葡萄长势及预期目标调整肥料种类和施用量。比如对于前期生长较弱的植株,可以适当增加氮肥比例促进枝叶发育;而对于后期果实膨大期,则要注重钾肥的补充提升果实品质。
此外,采收时间的选择也存在一定的弹性空间。规程给出了最佳采收期范围,但具体到某一年份,可以根据糖度、酸度等指标的变化情况合理安排采收计划,既能保证酒质又能兼顾经济效益。
通过上述方法,在严格执行规程的基础上增加了操作的灵活性,有助于降低生产成本并提高资源利用效率。