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摘要:本文件规定了盐城大米全产业链的术语和定义、产地环境要求、种植管理规范、收获与储运要求、加工技术规范、产品质量要求、检验方法、包装标识及追溯体系等内容。本文件适用于盐城大米的生产、加工、流通及质量控制环节。
Title:Yancheng Rice Full Industry Chain Group Standard
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.060
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拓展解读
“盐城大米”全产业链团体标准TYCSLX 001-2020为推动地方特色农业发展提供了重要指导。该标准涵盖了从品种选育到餐桌的全过程,具有较强的系统性和规范性。在实际执行中,企业可以通过以下方式灵活调整以优化流程并降低运营成本:
首先,在品种选育环节,可以结合当地气候条件和市场需求,选择适应性强、产量高的优质稻种。同时,建立种子储备库,根据年份变化动态调整种植计划。
其次,在种植管理方面,推广机械化作业和精准施肥技术,减少人工投入。通过土壤检测数据指导灌溉与施肥,实现资源高效利用。此外,鼓励采用绿色防控措施,如生物防治病虫害,减少化学农药使用量。
再者,在加工储运过程中,优化仓储布局,缩短运输距离。引入智能化仓储管理系统,提高库存周转效率。对于包装材料的选择上,可以考虑环保型替代品,既节省成本又符合可持续发展理念。
最后,在品牌建设与市场开拓阶段,借助互联网平台开展线上销售,拓宽销售渠道。组织线上线下相结合的品牌宣传活动,提升消费者认知度。同时,建立健全质量追溯体系,增强产品竞争力。
通过上述方法,不仅能够有效降低生产成本,还能进一步完善“盐城大米”的品质保障,促进整个产业链持续健康发展。