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摘要:本文件规定了供厦食品花生油的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以花生为原料,经压榨或浸出工艺制取的供厦食品花生油的生产、检验和销售。
Title:TXMSSAL 031-2021 Standard for Peanut Oil of Food Supply to Xiamen
中国标准分类号:XK13
国际标准分类号:67.200.10
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拓展解读
供厦食品花生油标准TXMSSAL 031-2021为厦门市地方性食品安全规范提供了重要依据。对于生产企业而言,该标准在保障产品质量的同时,也为企业运营带来了优化的空间。
首先,在原料采购环节,企业可以通过建立长期合作关系,从优质产地直接进货,减少中间环节,从而降低采购成本。同时,对供应商进行定期评估和分级管理,确保原材料质量稳定可靠。
其次,在生产工艺上,采用先进的压榨技术和精炼工艺,既能提高出油率又能保证产品品质。此外,通过引入自动化生产设备,可以有效减少人工操作带来的误差,提升生产效率并节约人力成本。
再者,关于检验检测方面,企业应充分利用现有资源,合理安排抽样频率与检测项目,避免重复检测造成浪费。同时鼓励员工参与培训,增强其专业技能,以更高效地完成各项检测任务。
最后,在物流配送过程中,优化仓储布局与运输路线规划,缩短货物周转时间,降低库存压力及运输费用。另外还可以考虑与其他相关企业合作共享配送网络,进一步分摊配送成本。
综上所述,《供厦食品 花生油》标准为花生油生产企业指明了发展方向,同时也为其在原料采购、生产工艺、检验检测以及物流配送等各个环节留下了较大的改进余地,有助于企业在严格遵守法规的前提下实现成本控制与效益最大化。