资源简介
摘要:本文件规定了调味面制品用盐的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于调味面制品生产过程中使用的盐产品。
Title:Spice Flour Products Salt
中国标准分类号:XK 01
国际标准分类号:67.200
封面预览
拓展解读
调味面制品用盐是食品加工中的重要原料,TLFSA 006-2021标准对其提出了明确的技术要求。为了在符合标准的前提下实现成本控制和流程优化,企业可以从以下几个方面入手:
首先,在采购环节上,建议建立长期合作关系的供应商体系,通过规模化采购降低单位成本。同时,关注市场动态,适时调整采购策略,比如在盐价较低时进行批量囤积。
其次,在生产工艺中,可以采用先进的计量设备确保用盐量精确无误,避免因过量使用导致浪费。此外,引入自动化配料系统能够有效减少人为误差,提高生产效率。
再者,对于副产品或废料的处理也不容忽视。例如,利用剩余的盐溶液制作其他衍生品,如腌制液等,这样既能减少资源浪费又能开辟新的收入来源。
最后但同样重要的是持续改进内部管理机制,定期组织员工培训提升专业技能,并鼓励创新思维,集思广益寻找更多节约成本的方法。
通过上述措施,在遵守TLFSA 006-2021标准的基础上,企业不仅能够合理控制调味面制品用盐的成本支出,还能够在激烈的市场竞争中占据有利地位。