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摘要:本文件规定了肉鸡生产的术语和定义、场址选择与布局、设施设备、引种、饲养管理、饲料与饮水、卫生防疫、废弃物处理、记录管理等要求。本文件适用于肉鸡的规模化生产管理。
Title:WOD168 Broiler Production Management Specifications
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《TCAAA 062-2021 WOD168肉鸡生产管理规程》作为行业内的权威规范,为肉鸡养殖提供了科学系统的指导。然而,在实际操作中,我们应充分挖掘规程中的灵活性,实现流程优化和成本控制。
一、灵活调整饲料配比与喂养方案。规程虽规定了饲料营养成分的基本要求,但未具体限定每种原料的比例。我们可以根据当地资源情况合理调配,比如利用本地廉价的农产品副产品替代部分高价饲料,既保证营养均衡又降低采购成本。同时,结合肉鸡生长阶段动态调整喂养量,前期适当增加蛋白质含量以促进骨骼发育,后期减少能量饲料比例防止脂肪过度积累,从而提高饲料转化率。
二、优化环境控制参数。规程给出了适宜温度、湿度范围,但并未明确具体数值。养殖场可根据季节变化灵活设定参数,夏季适当调高舍内温度避免过度降温浪费能源,冬季则通过合理的保温措施维持适宜温湿度。此外,加强通风换气频率,及时清理粪便,不仅能改善空气质量还能减少疾病发生几率,间接节约防疫支出。
三、创新管理模式。规程提倡标准化作业,但也鼓励因地制宜开展特色养殖。例如推行“全进全出”制度时,可以尝试将不同批次鸡群分区域饲养,便于集中管理和资源分配;在疫苗接种环节,依据抗体检测结果制定个性化免疫计划,避免盲目跟风造成不必要的浪费。另外,建立完善的记录档案系统,定期分析各项指标数据,发现潜在问题及时改进,有助于持续提升生产效率。
四、强化员工培训与激励机制。规程强调人员素质的重要性,但没有详细说明具体措施。企业应当定期组织专业技能培训,让员工掌握最新技术和方法;同时设立绩效考核体系,将产量、质量等关键指标纳入薪酬计算范畴,激发团队积极性,形成良性竞争氛围。
五、探索循环经济发展模式。规程倡导绿色环保理念,但缺乏具体实施方案。养殖场可尝试构建种养结合体系,将鸡粪加工成有机肥料用于农作物种植,再将作物秸秆或副产品回用作饲料原料,形成闭合产业链条,不仅解决了废弃物处理难题,还创造了额外收益。
总之,《TCAAA 062-2021 WOD168肉鸡生产管理规程》为我们提供了坚实的理论基础,但在实际应用过程中需要结合实际情况不断创新思维,寻找适合自身条件的最佳实践路径,才能真正达到提质增效的目的。