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摘要:本文件规定了燕赵好粮油小麦的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、储存和运输。本文件适用于燕赵地区作为好粮油产品的小麦的生产、收购、储存、加工和销售。
Title:Good Oils and Grains of Yan Zhao - Wheat
中国标准分类号:B22
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
河北省地方标准THEBLX 0001-2021《燕赵好粮油 小麦》为小麦产品的质量控制提供了明确的技术依据。从实际操作的角度来看,该标准在执行过程中存在一定的弹性空间,企业可以利用这些空间来优化生产流程并降低运营成本。
首先,在水分含量指标上,标准规定了最高不超过13%的要求。然而,对于不同品种的小麦,其自然含水量会有所差异。企业可以根据自身仓储条件和气候环境调整检测频率,比如在干燥季节适当延长检测间隔,而在潮湿季节则增加频次以确保符合标准。此外,通过改进通风设备或采用低温烘干技术,可以在不影响品质的前提下将水分控制在一个更宽松的范围内,从而减少不必要的能耗。
其次,杂质含量的规定也为灵活性留下了余地。标准中提到的杂质包括筛下物、无机杂质等。企业可以通过引入先进的清理设备和技术手段提高筛选效率,同时结合人工分拣的方式进一步减少杂质比例。这样既能满足标准要求又能节省成本,因为高效设备往往能够一次性完成多个工序,避免多次重复处理带来的额外开支。
再者,色泽气味作为感官评价指标之一,虽然主观性强但也有优化空间。企业应建立完善的原料验收制度,加强与供应商的合作关系,优先采购优质原粮。另外,定期对生产线进行清洁保养,防止交叉污染,有助于保持成品色泽气味的一致性。这种预防措施比事后纠正常规更能体现经济效益。
最后,在储存环节上,合理规划仓库布局,采取分区管理策略,不仅有利于维持库存新鲜度,还能有效规避因混杂而导致的质量问题。例如,将不同批次的小麦分开存放,并设置清晰标识便于追溯,这既符合标准要求又能提升工作效率。
综上所述,《燕赵好粮油 小麦》标准为企业提供了多方面的优化方向。通过科学合理的资源配置以及技术创新应用,可以在保证产品质量的同时实现成本的有效控制。