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摘要:本文件规定了文成杨梅绿色食品生产的产地环境、园地建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于文成县范围内绿色食品杨梅的生产。
Title:Green Food - Technical Regulations for the Production of Wencheng Yangmei
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《绿色食品文成杨梅生产技术规程》(TZLX 002-2021)为文成杨梅的标准化生产提供了重要依据。在实际应用中,该规程具有一定的灵活性,企业可根据自身条件优化流程并降低生产成本。
首先,在种植环节,规程建议采用有机肥料和生物农药,但具体用量和种类可根据土壤检测结果调整。例如,若土壤肥力较高,可适当减少化肥施用量,避免浪费。同时,可以探索使用本地天然植物提取物替代部分化学农药,既环保又经济。
其次,在病虫害防治方面,规程提倡物理防治和生物防治相结合。企业可以结合实际情况灵活选择措施。比如,在杨梅果实膨大期,可优先采用防虫网覆盖等物理方法;而在其他时期,则可根据虫害发生规律,合理安排生物天敌释放时间,提高防治效果。
再者,在采收与运输环节,规程规定了采收时间和运输要求。企业应根据市场需求和天气状况灵活调整采收时间,避免集中上市导致价格波动。同时,优化运输路线和包装方式,减少损耗,降低物流成本。
最后,在质量控制上,规程强调全程追溯管理。企业可以借助现代信息技术手段,如二维码溯源系统,简化记录流程,提高管理效率,从而间接降低运营成本。
总之,《绿色食品文成杨梅生产技术规程》为杨梅生产提供了基本框架,企业应在遵守规程的前提下,结合自身特点,寻找适合自己的优化路径,实现经济效益和社会效益的双赢。