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    TNXFSA 011S-2021 沙湖大鱼头用商品鱼
    沙湖大鱼头商品鱼食品安全加工技术质量要求
    18 浏览2025-06-02 更新pdf0.22MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了沙湖大鱼头用商品鱼的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以商品鱼为原料加工的沙湖大鱼头产品。
    Title:TNXFSA 011S-2021 Standard for Shalu Big Fish Head Products Using Commercial Fish
    中国标准分类号:XK 04
    国际标准分类号:67.050

  • 封面预览

    TNXFSA 011S-2021 沙湖大鱼头用商品鱼
  • 拓展解读

    沙湖大鱼头是当地特色美食,选用优质商品鱼制作而成。在遵循TNXFSA 011S-2021标准的前提下,我们可以通过优化流程来提升效率并降低成本。

    首先,在原料采购环节,应建立稳定的供应商合作关系,确保货源稳定且质量可靠。同时,可以考虑批量采购以获得价格优惠,并通过科学库存管理减少浪费。

    其次,在加工过程中,合理安排生产计划,避免设备闲置造成的资源浪费。引入现代化加工技术,提高工作效率的同时保证产品品质。对于边角料,可以探索再利用的可能性,如制作成其他食品或饲料等副产品。

    最后,在物流配送方面,优化运输路线和方式,降低运输成本。加强与物流服务商的合作,争取更优惠的运输条件。

    通过上述措施,不仅能够有效控制成本,还能进一步提升产品的市场竞争力,实现可持续发展。

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