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摘要:本文件规定了高效稳定餐饮油烟净化系统中在线监测监控设备的技术要求、性能指标、测试方法及安装维护等内容。本文件适用于餐饮业油烟排放的在线监测监控设备的设计、制造、检测和使用。
Title:High-efficiency and Stable Catering Grease Fume Purification System - Part 3: Technical Requirements for Online Monitoring and Surveillance Equipment
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拓展解读
《TGZBC 45.3-2021高效稳定餐饮油烟净化系统第3部分:在线监测监控设备技术要求》标准为餐饮油烟治理提供了重要的技术指导。在实际应用中,通过深入分析该标准的相关条款,可以发现一些提升系统灵活性、优化运行流程和降低运营成本的空间。
首先,在线监测监控设备的安装位置和数量可以根据餐饮单位的具体情况进行合理调整。标准规定了监测点位的基本要求,但并未限定具体数量。对于小型餐饮企业,可以适当减少监测点位,既满足监管需求又降低了设备投入成本。同时,设备的安装高度和角度也可以根据现场条件进行微调,确保既能准确监测又能方便维护。
其次,数据传输方式的选择具有较大的弹性。标准要求数据上传至监管平台,但未限定具体传输协议和技术手段。可以通过采用低功耗广域网等新型通信技术,在保证数据实时性和准确性的同时降低通信费用。此外,数据存储策略也可灵活设置,如采用边缘计算技术对原始数据进行初步处理后再上传,这样既能减轻云端服务器压力又能节省存储成本。
再者,设备的自检与校准周期可以根据实际情况动态调整。标准给出了推荐的自检频率,但允许根据设备运行状况和环境因素适当延长或缩短。通过建立智能诊断系统,能够提前预判设备故障风险并及时提醒维护,避免因定期强制校准导致的资源浪费。
最后,系统软件功能模块的设计也存在优化空间。标准列出了基本的功能要求,但未限制扩展功能的开发。可以结合人工智能技术,实现油烟浓度的趋势预测、异常预警等功能,从而提高管理效率。同时,通过构建统一的数据接口规范,便于不同品牌设备之间的互联互通,促进市场竞争和技术进步。
综上所述,《TGZBC 45.3-2021》标准为餐饮油烟在线监测监控系统的建设提供了框架性指导,但在具体实施过程中仍有诸多细节值得深入研究和灵活运用,以实现经济效益和社会效益的最大化。