资源简介
摘要:本文件规定了富硒肉羊生产的术语和定义、产地环境、羊群选择、饲草饲料、饲养管理、疾病防控、硒含量控制及记录要求。本文件适用于富硒肉羊的生产及其产品的硒含量控制。
Title:Technical Regulations for Selenium-Enriched Mutton Sheep Production
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
封面预览
拓展解读
《富硒畜产品富硒肉羊生产技术规程》(TNAASS 001-2020)作为行业规范,为富硒肉羊的标准化生产提供了重要指导。在实际操作中,该规程具有较大的灵活性和优化空间,通过合理调整可以有效降低生产成本并提高经济效益。
首先,在饲料配比上,规程建议根据季节变化调整硒元素的添加量。例如,在春季青草丰盛时期,适当减少硒含量较高的饲料比例,利用天然牧草中的微量元素满足羊群需求,这样既能节省饲料成本又能保证产品质量。同时,对于规模化养殖场来说,可以通过集中采购大宗原料如玉米、豆粕等来降低单位成本,并且结合当地资源开发替代性饲料来源,比如农作物秸秆经过发酵处理后作为补充饲料使用。
其次,在饲养管理环节,规程强调了环境控制的重要性。实际生产中可以根据具体条件采取差异化的管理模式:对于小规模养殖户而言,可以充分利用家庭庭院或闲置土地建设简易棚舍;而大型企业则应注重设施升级和技术改造,比如安装自动喂料系统以减少人工投入,同时加强疫病防控体系建设,定期对圈舍进行消毒清洁,确保良好的卫生条件。此外,还可以尝试采用轮牧制度,让羊群在不同区域间移动放养,这不仅有助于保持草地生态平衡,还能减少疾病传播风险。
再者,在生产过程中引入智能化设备也是提升效率、节约开支的有效途径之一。比如使用电子耳标记录每只羊的成长数据,通过大数据分析预测最佳出栏时间;或者配备温湿度传感器监控舍内环境参数,及时调整通风换气频率。这些措施虽然初期投资较大,但长远来看能够显著提高劳动生产率并降低运营费用。
最后,在品牌建设和市场开拓方面也存在诸多创新点。按照规程要求生产的富硒肉羊产品应当注重品质把控,建立完整的追溯体系,从源头到餐桌全程可追踪。同时,积极寻求与餐饮企业、电商平台合作,拓宽销售渠道,打造特色农产品名片,从而获得更高的附加值回报。
综上所述,《富硒畜产品富硒肉羊生产技术规程》(TNAASS 001-2020)并非一成不变的标准框架,而是提供了丰富的实践参考价值。只要善于思考、勇于探索,在遵循基本准则的基础上完全可以找到适合自身情况的发展路径,实现经济效益和社会效益双赢的目标。