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摘要:本文件规定了水果和蔬菜在种植、采收、储存及运输过程中的技术管理要求。本文件适用于赣抚农品生产及流通环节的技术指导与质量控制。
Title:Technical Management Specification for Fruits and Vegetables - Ganfu Nongpin
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
TFZSTNX 002-2021《赣抚农品:水果和蔬菜技术管理规范》是由江西省抚州市提出并归口的一项地方标准。该标准详细规定了赣抚农品系列中水果和蔬菜的技术管理要求,旨在提升农产品质量,促进农业可持续发展。
本标准适用于赣抚地区范围内生产、加工及销售的水果和蔬菜产品。主要内容包括产地环境条件、种苗选择、栽培管理、病虫害防治、采收与贮藏等环节的技术要求。
在产地环境方面,标准强调了土壤、水质、空气质量等方面的要求,确保种植环境符合无公害农产品生产的标准。种苗选择上,要求选用适应当地气候条件、抗病性强且品质优良的品种,并进行严格的检疫检验。
栽培管理部分涵盖了整地施肥、灌溉排水、田间管理等内容,提倡科学合理的种植方式,减少化学肥料和农药的使用量,推广有机肥的应用,提高土壤肥力和作物产量。
病虫害防治是本标准的重点之一,鼓励采用物理、生物等非化学手段进行预防和控制,如设置防虫网、释放天敌昆虫等方法来降低化学农药对环境的影响。
采收与贮藏阶段则明确了最佳采收时间以及适宜的储存温度湿度条件,以保证产品的新鲜度和营养价值不被破坏。
通过严格执行这一标准,可以有效提高赣抚农品水果和蔬菜的整体质量和市场竞争力,同时也为消费者提供更加安全健康的食品选择。这不仅有助于推动地方特色农业的发展,还能带动相关产业链条的增长,增加农民收入,实现经济效益和社会效益双赢的局面。