TZGYSYJH 001.2-2020 夏季节气养生药膳指南

《TZGYSYJH 001.2-2020夏季节气养生药膳指南》从中医理论出发，结合现代营养学知识，为夏季不同节气的药膳制作提供了科学指导。夏季是阳气最盛的季节，人体新陈代谢旺盛，出汗多、消耗大，因此需要通过合理的饮食来补充能量、调节身体机能。

立夏时节，推荐食用清心安神的药膳如莲子百合粥。莲子能养心安神，百合可润肺止咳，此粥具有滋阴润燥的功效，适合缓解因高温导致的心烦失眠等症状。

小满期间，湿热交加，脾胃容易受损。此时宜选用健脾祛湿的薏仁红豆汤。薏仁有利水消肿的作用，红豆则能补血强心，二者搭配既能去除体内多余水分，又能增强体质。

芒种至夏至这段时间，气候炎热且多雨，易引发暑湿困脾。建议尝试山药茯苓糕。山药具有补中益气的效果，茯苓可以利水渗湿，这款点心有助于改善食欲不振和腹胀等问题。

夏至后，天气更加炎热，应多吃一些清凉解暑的食物。绿豆陈皮饮就是不错的选择，它能够清热解毒、理气化痰，特别适合用于治疗因暑热引起的咽喉肿痛等情况。

小暑与大暑阶段，酷暑难耐，人体津液流失严重。此时可以饮用西洋参菊花茶，西洋参性凉味甘微苦，有生津止渴、补气养阴之效；菊花清香甘甜，能疏风散热，两者合用可有效预防中暑及口干舌燥等不适症状。

按照该标准的要求，在制作药膳时要注意食材的新鲜度和配比均衡，并根据个人体质调整配方。同时还要注意烹饪方法，尽量采用炖煮蒸等方式保留药膳中的营养成分。总之，《TZGYSYJH 001.2-2020夏季节气养生药膳指南》为我们提供了一个全面而细致的夏季健康饮食方案，帮助我们更好地适应自然规律，保持身心健康。