TOTOP 1064-2024 地理标志产品 乌海鲜食葡萄生产技术规程 第7部分：产品追溯

《TOTOP 1064-2024地理标志产品乌海鲜食葡萄生产技术规程》在第7部分“产品追溯”中对原标准进行了重要修订。与旧版相比，新版更加细化了追溯体系的具体要求和操作流程。

在新版标准中，新增了“信息采集点设置”这一条款。该条款明确规定了每个生产环节的信息采集点应如何布置。例如，在种植阶段，要求在每块葡萄园设置至少两个固定采集点，分别位于园地的两端，用于记录土壤检测、灌溉情况等基础数据。而在采摘阶段，则需在分拣车间内设立移动式采集设备，确保能够及时录入果实分级、包装等关键信息。

此外，关于数据传输方式也有具体指导。新版标准强调采用无线网络连接的方式实现信息实时上传，并且特别指出当网络信号不稳定时，应当配备备用存储介质，以保证所有采集到的数据不会丢失。同时，对于不同种类的数据文件格式也做了统一规定，比如图像资料应保存为JPEG格式，文本记录则统一使用PDF格式，以便后续查阅与分析。

这些新增内容不仅提升了整个追溯系统的可靠性和效率，还为生产企业提供了更为清晰的操作指引，有助于更好地保障产品质量安全。