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摘要:本文件规定了谷物类农产品在电商平台的质量管理要求,包括产品分类、质量指标、检验方法、包装标识及运输存储要求。本文件适用于通过电商平台销售的谷物类农产品的质量控制和管理。
Title:E-commerce Quality Management Specification for Grain Agricultural Products
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
TNXZX 035-2024《谷物类农产品电商质量管理规范》对推动谷物类农产品电商行业的规范化发展具有重要意义。本文将聚焦于新旧版本中关于“产品溯源管理”要求的变化,为相关从业者提供实际操作指导。
在旧版标准中,虽然提出了建立产品溯源体系的要求,但并未具体说明如何实施及验证其有效性。而在新版标准中,明确了企业需采用信息化手段如二维码、区块链等技术记录从种植到销售全过程的信息,并且规定了这些信息必须包括但不限于产地、生产日期、检测报告等内容。此外,还增加了定期审核溯源系统的条款,确保系统运行正常并能准确反映实际情况。
为了更好地理解和应用这一变化,企业可以从以下几个方面着手:
1. 选择合适的追溯技术:根据自身业务规模和技术条件,合理选用适合的追溯工具。例如,对于小型合作社而言,可以考虑使用低成本的手动录入系统结合纸质文档备份;而对于大型电商平台,则推荐部署基于云计算的全自动追溯平台。
2. 完善信息采集流程:制定详细的采集指南,确保每个环节都能完整地收集所需数据。同时要注意保护农民隐私,在获取个人信息时遵循合法合规原则。
3. 加强内部培训与监督:定期组织员工参加专业培训,提高他们对新技术的理解和操作能力。另外还需设立专门部门负责日常检查工作,及时发现并纠正可能出现的问题。
4. 开展外部合作交流:与其他同行分享经验教训,共同探讨更高效的解决方案。也可以邀请第三方机构来进行独立评估,以增强消费者信心。
通过以上措施,不仅可以满足新版标准的规定,还能有效提升企业的管理水平和服务质量,从而赢得更多客户的信赖和支持。