THZXH 01-2020 有机产品且末红枣标准体系总则

THZXH 01-2020《有机产品且末红枣标准体系总则》是针对新疆且末地区有机红枣生产制定的技术规范。该标准从产地环境、品种选择、种植管理到采收加工等环节进行了系统规定，旨在确保红枣产品的质量安全和有机属性。

在产地环境方面，要求种植区域远离工业污染源，土壤、灌溉水和空气质量需符合国家有机农业标准。品种选择上优先选用适应当地气候条件的优良品种，并进行苗木检疫。

种植管理强调全过程的生态友好型措施。禁止使用化学合成肥料和农药，采用生物防治病虫害，合理轮作与间作以维持地力。同时对灌溉、修剪、疏花疏果等农事操作制定了详细规程。

采收后要经过严格的分级筛选，去除杂质和不合格品。加工过程必须在获得有机认证的设施内完成，避免接触非有机物质。包装材料也需符合环保要求，并标注清晰的产品信息和有机标识。

此标准为且末红枣的有机生产和市场推广提供了科学依据，有助于提升产品附加值和市场竞争力。