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    TNXZX 031-2024 牛羊肉电商销售质量服务规范
    牛羊肉电商销售质量服务规范食品安全
    18 浏览2025-06-01 更新pdf0.25MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了牛羊肉电商销售过程中涉及的质量要求、包装与标识、配送服务、售后服务及消费者权益保护等内容。本文件适用于通过电商平台进行牛羊肉销售的相关企业和服务提供方。
    Title:Quality and Service Specification for Beef and Lamb Online Sales
    中国标准分类号:XK 012
    国际标准分类号:67.120

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    TNXZX 031-2024 牛羊肉电商销售质量服务规范
  • 拓展解读

    《TNXZX 031-2024牛羊肉电商销售质量服务规范》在原有基础上进行了多项修订和优化。今天我将聚焦于其中一项重要的改动——关于“产品溯源信息完整性”的要求,来为大家详细解读这一变化对行业的影响及具体应用方法。

    在旧版标准中,对于产品溯源信息的要求相对宽松,仅需提供基本的产品来源地、生产日期等基本信息即可。然而,在新版标准TNXZX 031-2024中,这一要求得到了显著加强,明确规定了电商平台必须确保每一件牛羊肉产品的全链条可追溯性,包括但不限于养殖环境、饲料使用情况、屠宰加工流程、冷链运输记录以及最终销售环节的信息。此外,还要求这些信息不仅要在内部系统中完整保存,而且要能够通过二维码或其他技术手段直接展示给消费者。

    那么,如何有效实施这一新规定呢?首先,企业需要建立一个覆盖整个供应链的信息管理系统。这意味着从最初的养殖场开始,每一个环节的数据都必须被准确记录并上传至统一平台。其次,利用现代信息技术如区块链技术可以极大提高数据的安全性和透明度,确保信息一旦录入便无法篡改。再者,定期对相关人员进行培训,保证他们了解最新的法规要求,并掌握操作技能。最后,制定详细的应急预案,以便在发生任何问题时能够迅速响应并解决问题。

    通过这样的措施,不仅可以提升企业的管理水平和服务质量,更重要的是增强了消费者的信任感,促进了市场的健康发展。总之,《TNXZX 031-2024牛羊肉电商销售质量服务规范》中关于产品溯源信息完整性的新要求,是推动行业进步的重要一步,值得每一位从业者认真对待并积极落实。

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