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摘要:本文件规定了食品接触用塑料材料及制品中2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的测定方法,包括试样的制备、分析条件和结果计算。本文件适用于食品接触用塑料材料及制品中2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的定量测定。
Title:Determination of 2,2,4,4-Tetramethyl-1,3-cyclobutanediol Migration in Plastic Materials and Articles for Food Contact
中国标准分类号:
国际标准分类号:67.250
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拓展解读
在食品接触用塑料材料及制品的安全检测中,2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇(简称TMPD)的迁移量测定是一个重要的指标。根据TGDBZ 005-2020标准,该方法旨在确保食品接触材料不会因TMPD迁移而对健康造成潜在风险。
首先,样品制备是关键步骤之一。需要将待测的塑料材料或制品按照实际使用条件进行模拟浸泡处理。通常采用食品模拟物如水、乙醇溶液等,在特定温度和时间内模拟可能的接触环境。浸泡后的溶液即为待分析液。
接着,采用高效液相色谱法(HPLC)进行定量分析。色谱柱的选择至关重要,一般推荐使用反相C18柱以获得良好的分离效果。流动相可以选用甲醇与水的混合体系,并通过梯度洗脱来优化峰形和分辨率。检测器则多采用紫外检测器(UV),设定波长为265nm,这是TMPD的最大吸收波长。
此外,为了保证结果的准确性,还需进行一系列质量控制措施。包括但不限于空白试验、标准曲线绘制以及加标回收率测试。标准曲线应覆盖预期浓度范围,确保线性良好且相关系数不低于0.995。加标回收率应在合理范围内,通常要求在70%-130%之间。
最后,依据测定得到的数据计算出TMPD的迁移量,并与标准限值对比。若超出规定限值,则需进一步排查原因并采取相应改进措施。整个过程中,严格遵守操作规程和实验室管理规范是必不可少的。
综上所述,按照TGDBZ 005-2020标准测定食品接触用塑料材料及制品中2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的过程涵盖了样品准备、仪器分析及数据处理等多个环节,每一步骤都直接影响最终结果的可靠性和准确性。