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摘要:本文件规定了有机食品元谋蔬菜生产的产地环境、品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于云南省元谋县范围内有机食品蔬菜的生产。
Title:Organic Food Yuanmou Vegetable Production Technical Regulations
中国标准分类号:B 72
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
TYNBX 026-2020《有机食品 元谋蔬菜生产技术规程》是一项重要的地方标准,旨在规范元谋地区有机蔬菜的种植过程,确保产品质量符合有机食品的要求。该标准涵盖了从土壤管理、种子选择到收获后的整个生产流程。
首先,在土壤管理方面,标准要求使用天然肥料如腐熟的农家肥来改善土壤结构和肥力,同时禁止使用化学合成的化肥和生长调节剂。此外,还需定期检测土壤健康状况,采取措施防止病虫害的发生。
对于种子的选择与处理,标准提倡选用适合当地气候条件且具有抗逆性的本地品种或经过认证的有机种子。播种前应对种子进行必要的消毒处理以减少病原菌的传播风险。
在栽培过程中,应采用轮作制度避免连作障碍,并通过物理方法(如黄板诱杀)和生物防治手段控制害虫数量,尽量减少农药的使用。灌溉时需保证水源清洁无污染,并合理安排灌溉时间和方式以节约水资源。
收获后,产品需要按照规定的方法清洗、分级包装,并储存在适宜条件下直至销售。在整个生产环节中,还必须建立完整的记录档案,包括但不限于田间操作日志、投入品使用情况等信息,以便追溯产品的来源和质量。
此标准不仅有助于提高元谋蔬菜的整体品质,也为消费者提供了更加安全健康的食品选择。通过严格执行这些技术规程,可以有效促进当地农业可持续发展,增加农民收入。