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摘要:本文件规定了松溪绿茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、栽培管理、加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于福建省南平市松溪县所产的松溪绿茶。
Title:Geographical Indication Certification Trademark Songxi Green Tea
中国标准分类号:XK03
国际标准分类号:67.140
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拓展解读
松溪绿茶是中国地理标志证明商标的重要代表之一,以其独特的品质和深厚的文化底蕴闻名于世。作为福建省南平市松溪县的特色农产品,松溪绿茶不仅承载着当地的自然馈赠,也见证了千百年来茶农与土地和谐共生的历史。
松溪县位于武夷山脉东南麓,这里山清水秀、气候温和湿润,非常适合茶树生长。优越的地理位置和适宜的生态环境为松溪绿茶提供了得天独厚的生长条件。茶园多分布在海拔300米至1200米之间的丘陵地带,土壤富含有机质,酸碱度适中,这些都为松溪绿茶的高品质奠定了基础。
松溪绿茶的制作工艺传承了传统的手工技艺,并结合现代科技手段进行优化升级。采摘时严格挑选一芽二叶或一芽三叶的新梢作为原料,确保茶叶嫩度均匀且富有弹性。经过摊青、杀青、揉捻、干燥等多道工序精制而成,整个过程既保留了茶叶原有的香气与营养成分,又赋予其独特的口感和色泽。
松溪绿茶具有外形紧结秀丽、汤色清澈明亮、滋味鲜爽回甘的特点。干茶色泽翠绿油润,冲泡后叶片舒展自然,散发出浓郁持久的兰花香或栗香。其内含物质丰富,含有多种对人体有益的微量元素和氨基酸成分,长期饮用有助于提神醒脑、消脂减肥以及抗氧化抗衰老。
为了保护这一珍贵的品牌资源,《TCSTEA 00008-2020地理标志证明商标 松溪绿茶》规定了明确的产品质量要求和技术规范。该标准涵盖了从产地环境、种植管理到加工包装等各个环节的具体指标,旨在通过标准化生产流程提升产品质量稳定性,同时维护消费者权益和社会公共利益。
近年来,在政府引导和支持下,当地茶企积极投身品牌建设工作,不断加大研发投入力度,致力于推出更多符合市场需求的新产品。与此同时,还大力开展线上线下融合营销活动,借助互联网平台拓宽销售渠道,让越来越多的人能够品尝到来自松溪大地的独特风味。
总之,松溪绿茶凭借其卓越品质和鲜明地域特色,已经成为福建乃至全国茶文化的重要组成部分。未来,随着《TCSTEA 00008-2020地理标志证明商标 松溪绿茶》标准的深入实施以及社会各界共同努力,相信这一传统名茶定能在新时代焕发出更加夺目的光彩!