资源简介
摘要:本文件规定了金箔的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以黄金为原料,经过锤打或其他工艺制成的金箔及其相关产品。
Title:Standard for Gold Leaf
中国标准分类号:H41
国际标准分类号:77.140.99
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拓展解读
金箔作为一种传统材料,近年来在食品、化妆品等领域得到了广泛应用。TJSGA 004-2020《食品安全地方标准 食品中金箔的检测方法》为规范金箔在食品中的使用提供了技术依据。该标准规定了金箔检测的基本原则和具体操作流程,确保了金箔添加的安全性和合规性。
根据TJSGA 004-2020标准,检测金箔主要采用原子吸收光谱法或电感耦合等离子体质谱法。这两种方法具有高灵敏度和准确性,能够有效鉴别食品中是否存在超量或非法添加的金箔成分。标准还明确了样品前处理的要求,包括粉碎、混匀及消解等步骤,以保证检测结果的可靠性。
此外,该标准对实验室环境条件也做出了明确规定,要求保持适宜的温度湿度,避免外界因素干扰实验结果。同时强调了仪器设备的定期校准与维护,确保检测过程始终处于受控状态。
遵循TJSGA 004-2020标准不仅有助于保障消费者的健康权益,也为生产企业提供了明确的技术指导,促进了相关行业的健康发展。