TCAB 0068-2020 电冰箱食品表面除菌要求及试验方法

TCAB 0068-2020《电冰箱食品表面除菌要求及试验方法》是由中国家用电器协会制定的一项行业标准，旨在规范电冰箱的食品表面除菌功能，确保其有效性和安全性。该标准适用于具有食品表面除菌功能的冷藏冷冻箱、冷藏箱和冷冻箱等产品。

标准主要内容

1. 术语和定义：明确了“食品表面除菌”、“除菌率”等相关术语的具体含义，为后续的技术要求提供了基础。

2. 技术要求：

- 除菌效果：规定了电冰箱在不同环境温度下的食品表面除菌效果，要求除菌率达到一定标准。

- 稳定性与可靠性：对电冰箱的长期运行稳定性进行了测试，确保其在正常使用条件下能够持续有效地进行除菌。

- 能耗限制：考虑到环保和节能的要求，对电冰箱的能耗进行了限制。

3. 试验方法：

- 实验室条件设置：详细描述了试验所需的环境条件，包括温度、湿度等。

- 样品准备：说明了如何选择和准备测试样品。

- 具体测试步骤：包括如何安装设备、运行测试程序以及数据记录等。

4. 标识与说明书：要求制造商在其产品上标明相关的性能指标，并提供详细的使用说明书，以便消费者了解产品的功能特点及正确的使用方法。

实施意义

- 提升产品质量：通过设定明确的技术指标，促使企业改进生产工艺和技术水平，提高产品质量。

- 保护消费者权益：保证消费者购买到真正具备除菌功能的产品，维护消费者的健康安全。

- 促进行业发展：统一的标准有助于形成公平竞争的市场环境，推动整个行业的健康发展。

总之，《电冰箱食品表面除菌要求及试验方法》不仅为企业提供了生产和研发的方向，也为消费者选购合适的产品提供了依据，同时促进了整个家电行业的技术创新和发展。