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摘要:本文件规定了地理标志产品林芝松茸的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的林芝松茸。
Title:Geographical Indication Product - Linzhi Matsutake
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
地理标志产品林芝松茸(TLZZLXH 003-2019)是西藏自治区林芝市特有的优质农产品,具有独特的自然生态环境和悠久的食用历史。该标准详细规定了林芝松茸的产品分类、要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等内容,旨在保护和推广这一珍贵的自然资源。
根据标准要求,林芝松茸必须生长在特定的地理区域内,该区域拥有适宜的气候条件和丰富的森林资源。产品应保持新鲜,无异味、无霉变,并且不得含有任何有害物质。此外,标准还对松茸的大小、形状、颜色等感官指标进行了明确规定,确保产品质量的一致性和稳定性。
在检验方法上,标准提供了详细的检测程序,包括外观检查、理化分析和微生物检测等环节,以确保每一批次的产品都符合要求。对于检验规则,标准明确了抽样方法、判定原则及复检流程,保证了检测结果的公正性和准确性。
为了更好地保护地理标志产品的品牌形象,标准对林芝松茸的标志、标签提出了严格的要求,要求所有销售的产品必须清晰标注产地、生产日期、保质期等相关信息。同时,在运输和贮存过程中,也需采取适当的措施,避免产品受到污染或损伤。
总之,TLZZLXH 003-2019标准为林芝松茸的质量控制提供了科学依据,有助于提升产品的市场竞争力,促进当地经济发展,同时也保护了消费者的合法权益。通过严格执行这一标准,可以有效维护“林芝松茸”这一地理标志产品的声誉和价值。