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摘要:本文件规定了蜂产品在流通环节中的基本要求、质量管理、包装、储存、运输等方面的技术规范。本文件适用于蜂产品生产者、经营者以及相关流通环节的管理与监督。
Title:Bee Product Circulation Specifications
中国标准分类号:
国际标准分类号:
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拓展解读
在蜂产品流通领域,TLXDX 001-2020《蜂产品流通规范》是一项重要的行业标准。这项标准旨在确保蜂产品的安全性、品质稳定性和可追溯性,从而保护消费者健康并促进市场健康发展。
首先,该标准对蜂产品的运输条件提出了严格要求。运输工具需保持清洁卫生,并且要避免与有毒有害物质混装。此外,在装卸过程中应轻拿轻放,防止包装破损导致污染。
其次,关于储存环节,《蜂产品流通规范》强调了温湿度控制的重要性。不同类型的蜂产品有着各自适宜的保存环境,例如蜂蜜适合在干燥通风处存放,而蜂王浆则需要低温冷藏。同时,仓库内应当定期检查虫害情况,一旦发现异常要及时处理。
再者,该标准还特别关注了标签标识问题。所有进入市场的蜂产品都必须清晰标明品名、规格、生产日期、保质期等基本信息外,还应该注明生产企业名称地址以及联系方式等内容,以便于消费者查询溯源信息。
最后但同样重要的是,建立健全的质量管理体系对于贯彻执行此标准至关重要。企业应当配备专业人员负责产品质量监控工作,并且制定相应的应急预案以应对突发状况。
通过以上措施,《蜂产品流通规范》有效地提高了整个行业的管理水平和服务质量,为消费者提供了更加安全可靠的选购选择。