THLJNX 001-2020（2） 黑龙江省全株玉米青贮质量评定标准（实行）

《黑龙江省全株玉米青贮质量评定标准》（THLJNX 001-2020（2））的实施标志着我国在饲料质量和标准化管理上的进一步深化。该标准从多个维度对全株玉米青贮的质量进行了规范，对于推动畜牧业高质量发展具有重要意义。

首先，在感官指标方面，标准详细规定了色泽、气味和质地的要求。优质的全株玉米青贮应呈现黄绿色或绿褐色，具有浓郁的酸香味，质地松软且均匀。这些直观的特征不仅影响动物的采食量，还直接关系到饲料的营养价值。

其次，化学成分指标是衡量全株玉米青贮品质的重要依据。标准中明确了干物质含量、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维以及可溶性糖等关键参数的合理范围。例如，干物质含量应在28%-35%之间，这确保了青贮料既不过于干燥导致适口性下降，也不过于湿润而引发腐败变质。

再者，微生物指标的设定有效控制了病原菌和有害微生物的数量，保障了饲料的安全性。标准要求乳酸菌数不低于1×10^6 cfu/g，同时限制大肠杆菌和沙门氏菌的存在，从而保护畜禽健康并减少食品安全风险。

此外，物理消化率也是评价全株玉米青贮质量的一个重要参考指标。通过测定其在瘤胃中的消化情况，可以评估饲料的实际利用效率，进而优化饲养方案，提高养殖效益。

综上所述，《黑龙江省全株玉米青贮质量评定标准》（THLJNX 001-2020（2））通过全面细致的规定，为生产者提供了明确的操作指南，也为监管机构提供了有力的技术支撑。这一标准的出台与执行，必将促进黑龙江省乃至全国范围内全株玉米青贮产业的健康发展。