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摘要:本文件规定了湖南好粮油芝麻油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输要求。本文件适用于湖南地区生产的以芝麻为原料加工而成的芝麻油产品。
Title:Hunan Good Grain - Sesame Oil
中国标准分类号:XK06
国际标准分类号:67.200.10
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拓展解读
THNAGS 010-2020《湖南好粮油 芝麻油》是湖南省为了规范和提升芝麻油产品质量而制定的地方标准。该标准详细规定了湖南地区优质芝麻油的生产、加工、质量要求以及检验方法等内容,旨在推动湖南特色农产品的高质量发展。
根据标准要求,芝麻油是以湖南境内生产的优质芝麻为原料,经过筛选、清理、烘炒、压榨或浸出等工艺制成的产品。产品应具有浓郁的芝麻香味,色泽正常,无异味,无杂质。在理化指标上,酸值、过氧化值等均有着严格的规定,以确保产品的安全性和营养价值。
此外,标准还强调了芝麻油的包装与贮存条件,要求包装材料必须符合食品安全标准,避免污染。贮存环境需保持干燥、阴凉,防止光照直射,以保证产品质量稳定。
THNAGS 010-2020的实施不仅有助于提高湖南芝麻油在全国市场的竞争力,也为消费者提供了更优质的食用选择。通过这一标准的执行,可以有效促进湖南地区的农业产业升级,增加农民收入,同时满足人们对健康饮食日益增长的需求。