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摘要:本文件规定了中华绒螯蟹销售过程中计量的基本要求、计量方法、标识与标签、包装和运输要求。本文件适用于中华绒螯蟹在市场流通环节的计量和销售活动。
Title:Sales and Metrology Specification for Chinese Mitten Crab
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.120
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拓展解读
中华绒螯蟹,作为一种深受消费者喜爱的水产品,在市场上具有较高的关注度。为了确保其销售过程中的公平性和透明度,TSHSCHYXH 000001-2020《中华绒螯蟹销售计量规范》应运而生。这一标准详细规定了中华绒螯蟹从捕捞到销售各个环节中有关计量的具体要求,旨在保护消费者的合法权益,同时促进市场的健康发展。
首先,在中华绒螯蟹的捕捞阶段,标准明确指出捕捞者应当使用经过合法检定合格的计量器具进行称重,并记录下每只螃蟹的实际重量。这一步骤对于保证后续销售环节的真实性至关重要。此外,还强调了捕捞过程中不得故意增重或减少螃蟹重量的行为,一旦发现此类情况将受到严厉处罚。
其次,在运输与储存期间,也需严格遵守相关规定。运输车辆必须配备符合国家标准的称量设备,并且定期接受专业机构的校准检查以确保准确性。同时,储存环境要保持适宜温度和湿度条件,避免因不当存放导致蟹体质量下降影响最终售价。
再者,在销售场所内,商家需要设立专门用于复核商品重量的服务台,并且提供给顾客免费使用的电子秤等工具方便其自行验证购买物品的真实重量。所有销售点都应悬挂清晰可见的公示牌标明收费标准及投诉渠道等内容,以便于消费者监督整个交易流程是否合规。
最后值得一提的是,该标准还特别关注到了网络销售这一新兴模式下的特殊需求。对于通过电商平台出售中华绒螯蟹的企业而言,则要求他们不仅要按照传统线下店铺的标准执行各项规定外,还需额外注意商品图片展示的真实性以及物流配送过程中的防护措施是否到位等问题。
总之,《中华绒螯蟹销售计量规范》TSHSCHYXH 000001-2020 的出台不仅填补了我国在这一领域内的空白,也为相关从业者提供了明确的操作指南。只有当各方共同遵循这些准则时,才能真正实现行业良性循环发展,让每一位消费者都能买到物美价廉的好货色。