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摘要:本文件规定了百合加工成套设备的术语和定义、组成与技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲜百合为原料,进行清洗、剥片、切分、干燥等加工工艺的成套设备。
Title:Set of Equipment for Lily Processing TNJ 1189-2019
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.260
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拓展解读
百合加工成套设备是用于百合产品的深加工,提高产品附加值的重要工具。TNJ 1189-2019作为百合加工成套设备的技术标准,对设备的设计、制造、安装和使用等方面提出了明确要求。
根据该标准,百合加工成套设备应具备高效、节能、环保的特点。设备的设计应当充分考虑百合的物理特性和化学特性,确保在加工过程中能够最大限度地保留百合的营养成分。设备的材料选择需符合食品安全标准,避免对百合产生二次污染。
在制造环节,TNJ 1189-2019强调了严格的质量控制流程。从原材料采购到成品出厂,每个步骤都必须经过严格的检验。设备的各个部件连接处要保证密封性良好,防止物料泄漏造成浪费或安全隐患。
安装方面,标准指出安装人员需经过专业培训,并严格按照说明书进行操作。设备安装完成后,需要进行全面的调试,确保所有功能正常运转,同时还要对操作人员进行必要的培训,使其掌握正确的使用方法。
使用过程中,操作者应定期检查设备运行状态,及时清理设备内部残留物,避免影响产品质量。此外,还应按照规定周期更换易损件,保持设备处于最佳工作状态。
总之,遵循TNJ 1189-2019标准可以有效提升百合加工成套设备的整体性能,促进相关产业健康发展。