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摘要:本文件规定了名优特农畜产品评价认定的基本原则、评价指标体系、认定程序及管理要求。本文件适用于安徽省内名优特农畜产品的评价认定及相关管理工作。
Title:Evaluation and Recognition Specification for High-quality and Special Agricultural and Livestock Products
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《TIMAALE 002-2020名优特农畜产品评价认定规范》是一份旨在推动我国农业高质量发展的关键性标准。该标准从多个维度对名优特农畜产品的评价和认定进行了系统化规定,确保了这些产品的独特品质、生产过程的科学性和市场竞争力。
首先,在产品特性方面,该标准强调名优特农畜产品应具备独特的自然条件、优良的品种资源以及传统工艺或现代技术的支持。这意味着相关产品不仅需要在外观、口感上优于同类产品,还必须具有不可替代的文化价值或地理标志属性。
其次,关于生产管理,标准要求生产企业必须建立完善的质量管理体系,并严格遵守相关的法律法规。这包括但不限于原料来源可追溯、加工流程标准化、环境友好型生产方式等。通过这样的措施,可以有效保障产品的安全性和稳定性,增强消费者信心。
再者,市场表现也是评价的重要组成部分。一个合格的名优特农畜产品应当在市场上占据一定的份额,并且得到消费者的广泛认可。为此,企业还需注重品牌建设与营销策略,利用线上线下相结合的方式扩大影响力。
最后,《TIMAALE 002-2020》还特别提到对于不符合标准的产品将采取退出机制,以此来维护整个行业的健康发展。这一举措有助于淘汰劣质产品,保护真正优质的品牌免受假冒伪劣侵害。
综上所述,《TIMAALE 002-2020名优特农畜产品评价认定规范》为我国名优特农畜产品的健康发展提供了坚实的技术支撑和制度保障,对于促进农村经济发展、增加农民收入具有重要意义。