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摘要:本文件规定了中药材鸡内金的商品规格和等级要求、检验方法及包装、标志、运输和贮存要求。本文件适用于中药材鸡内金的生产、加工、流通、使用及质量控制。
Title:Chinese Materia Medica Commodity Specifications and Grades - Chicken Gizzard Lining
中国标准分类号:C46
国际标准分类号:11.120.01
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拓展解读
《TCACM 1021.89-2018中药材商品规格等级鸡内金》解读
鸡内金作为传统中药材之一,具有健胃消食、涩精止遗等功效。为规范其商品规格和等级,TCACM 1021.89-2018标准对其作出了明确规定。
首先在外观上,鸡内金应完整无损,表面呈黄色或黄绿色,有光泽。质地脆硬,断面可见明显的纤维纹理。气味微腥,味微苦。
在规格划分上,该标准将鸡内金分为三个等级:一级、二级和三级。一级品要求个大均匀,颜色鲜艳,杂质含量不超过1%;二级品允许个头稍小,颜色稍暗,杂质含量不超过3%;三级品则对大小和色泽要求相对宽松,但杂质含量不得超过5%。
此外,水分含量是衡量鸡内金质量的重要指标。一级品的水分含量不得超过8%,二级品不超过10%,三级品不超过12%。这项规定确保了鸡内金在储存过程中不易霉变。
在净度方面,标准强调不得含有泥沙、霉变品及其他非药用部位。同时要求去除非药用的脂肪组织,以保证药效成分的纯度。
该标准还特别提到,鸡内金在采集后需及时清洗、干燥处理,避免因加工不当导致有效成分流失。包装时应选用防潮、防虫材料,确保产品质量。
总之,TCACM 1021.89-2018标准从外观、规格、水分、净度等多个维度对鸡内金的质量进行了全面规范,为生产和经营者提供了明确的指导,也保障了消费者的用药安全。