TCACM 1020.118-2019 道地药材 第118部分：三七

《TCACM 1020.118-2019道地药材 第118部分：三七》标准解读

三七，作为传统中药材中的重要品种，其药用价值和经济价值均十分显著。为了规范三七的种植、加工及质量评价，《TCACM 1020.118-2019道地药材 第118部分：三七》应运而生。该标准详细规定了三七道地药材的定义、产地环境要求、栽培技术、采收与加工、质量控制以及检验方法等内容。

首先，在定义方面，标准明确了三七道地药材是指在特定地理区域内，按照传统方式种植并经过严格质量控制的三七产品。这些区域通常具备适宜的气候条件和土壤特性，能够确保三七的优良品质。

其次，关于产地环境要求，标准强调了种植基地应远离工业污染源，土壤需符合国家相关标准，灌溉用水也必须达到饮用水标准。此外，还对空气质量和周围生态环境提出了具体要求，以保障三七生长环境的纯净性。

在栽培技术上，标准提供了详细的指导，包括种子选择、育苗、移栽、田间管理等环节。特别指出要采用无公害栽培技术，避免使用高毒、高残留农药，提倡生物防治措施来控制病虫害。

对于采收与加工过程，标准规定了最佳采收期，并对干燥、分级、包装等环节做出了明确规定。要求采用自然晾晒或低温烘干的方式进行干燥处理，确保三七的有效成分不被破坏。

质量控制是整个标准的核心部分，标准设定了多项指标用于评估三七的质量，如水分含量、灰分、浸出物含量、主要活性成分（如人参皂苷Rg1、Rb1）的含量等。同时，还制定了严格的检测方法和判定规则，以保证产品质量的一致性和可靠性。

总之，《TCACM 1020.118-2019道地药材 第118部分：三七》为三七的规范化生产提供了科学依据，有助于提升三七产品的市场竞争力，促进中医药事业的发展。这一标准不仅适用于生产企业，也为监管机构提供了重要的参考依据。