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    TQLCWY 001.1-2020 崂山儒茶 绿茶 第一部分:产品要求
    崂山儒茶绿茶产品要求茶叶质量加工工艺
    15 浏览2025-06-02 更新pdf0.2MB 未评分
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    摘要:本文件规定了崂山儒茶绿茶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于崂山儒茶绿茶的生产、检验和销售。
    Title:Laoshan Confucian Green Tea - Part 1: Product Requirements
    中国标准分类号:XK 03
    国际标准分类号:67.140

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    TQLCWY 001.1-2020 崂山儒茶 绿茶 第一部分:产品要求
  • 拓展解读

    崂山儒茶是中国传统绿茶中的佼佼者,其独特的风味和深厚的文化底蕴使其在茶叶界占有一席之地。为了规范崂山儒茶绿茶的生产与质量标准,制定了TQLCWY 001.1-2020《崂山儒茶 绿茶 第一部分:产品要求》这一标准。

    该标准详细规定了崂山儒茶绿茶的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。首先,在术语和定义部分,明确了“崂山儒茶”、“绿茶”等关键概念,为后续的具体要求提供了基础。其次,关于分类,标准根据茶叶的加工工艺和品质特点将其分为多个类别,便于消费者选择和企业生产。

    技术要求是标准的核心部分,涵盖了感官指标、理化指标、卫生指标等多个方面。感官指标包括色泽、香气、滋味、形态等,这些都直接影响到消费者的饮用体验。理化指标则涉及水分含量、灰分含量等具体数值,确保产品的质量和稳定性。卫生指标确保了产品的安全性,符合国家相关法律法规的要求。

    试验方法部分详细描述了如何对上述各项指标进行科学准确的检测,保证了检验结果的真实性和可靠性。检验规则则明确了产品的验收、抽样、判定等程序,有助于生产企业和质检机构的操作规范化。

    最后,关于标志、包装、运输和贮存,标准提出了具体的要求,旨在保护产品在流通环节中的品质不受损害,同时也保障了消费者的权益。通过严格执行这一标准,可以有效提升崂山儒茶绿茶的整体品质,促进其市场竞争力和品牌影响力。

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