资源简介
摘要:本文件规定了贵州绿茶主要化学成分的测定方法——近红外漫反射光谱法的技术要求、仪器设备、样品制备及数据分析。本文件适用于贵州绿茶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱等主要化学成分的快速测定。
Title:Determination of Main Chemical Components in Guizhou Green Tea by Near-Infrared Diffuse Reflectance Spectroscopy
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.140
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拓展解读
贵州绿茶作为中国茶文化的重要组成部分,其品质与化学成分备受关注。为规范贵州绿茶主要化学成分的测定方法,确保检测结果的准确性和一致性,TGZTPA 0001-2020《贵州绿茶主要化学成分的测定 近红外漫反射光谱法》应运而生。
该标准详细规定了利用近红外漫反射光谱技术对贵州绿茶中水分、总灰分、水浸出物等关键化学成分进行测定的具体步骤和要求。首先,在样品制备环节,需选取具有代表性的贵州绿茶样本,并按照标准要求进行粉碎处理,以保证测试数据的有效性。其次,仪器校准至关重要,使用已知含量的标准样品对设备进行校正,确保测量精度达到预期水平。再次,在实际操作过程中,要严格控制测试环境条件,如温度、湿度等因素,避免外界干扰影响结果准确性。最后,通过数据分析软件处理获得的各项指标值应当符合相关质量标准限值要求。
此标准不仅填补了贵州绿茶行业在这一领域的空白,还为推动整个茶叶产业标准化发展提供了有力支持。它不仅提高了检测效率,降低了成本,而且有助于提升贵州绿茶的品牌形象和市场竞争力。同时,也为其他地区特色农产品的质量监控提供了参考范例,促进了我国农业标准化进程。