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摘要:本文件规定了空气炸锅的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以电为能源,利用热空气循环加热对食物进行煎、烤、炸等烹饪处理的空气炸锅。
Title:Air Fryer - TZZB 1360-2019
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国际标准分类号:
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拓展解读
空气炸锅作为一种现代化厨房电器,以其高效、健康的特点受到广泛欢迎。TZZB 1360-2019标准为这一产品提供了权威的技术规范和质量保障。该标准涵盖了空气炸锅的术语和定义、分类与型号、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等多个方面。
首先,在术语和定义部分,标准明确了空气炸锅的基本概念,确保行业内对产品的理解一致。其次,分类与型号部分根据功能和技术特点对空气炸锅进行了详细划分,便于消费者选择适合自己的产品。
在技术要求方面,TZZB 1360-2019强调了产品的安全性和功能性。例如,对于加热系统的要求,标准规定了温度控制的精确度和均匀性,以保证食物烹饪效果的一致性。此外,还对产品的噪音水平、能效等级等方面设定了严格的指标,旨在提升用户体验并促进节能环保。
试验方法部分则详细描述了如何测试这些技术参数,确保每台出厂的空气炸锅都能达到既定的标准。检验规则明确了产品的检测流程,包括型式检验和出厂检验的具体内容和频率,以保证产品质量的稳定性。
最后,关于标志、包装、运输和贮存的要求,标准也提出了具体指导,以保护消费者的权益,并确保产品在整个供应链中的安全性。
总之,TZZB 1360-2019标准为空气炸锅的设计、生产、销售和使用提供了全面的指导,不仅提升了产品的整体质量,也为消费者选购优质产品提供了可靠依据。