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摘要:本文件规定了肉羊用发酵全混合日粮生产的术语和定义、原料要求、生产工艺流程及技术要点、质量控制与管理等。本文件适用于肉羊用发酵全混合日粮的生产和质量控制。
Title:Technical Regulations for the Production of Fermented Total Mixed Ration for Meat Sheep
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.120
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拓展解读
THXCY 017-2019《肉羊用发酵全混合日粮生产技术规程》是一项重要的行业标准,旨在规范肉羊用发酵全混合日粮的生产流程和技术要求。这项标准对于提高肉羊养殖业的饲料质量和生产效率具有重要意义。
首先,该标准明确了发酵全混合日粮的基本概念和适用范围。发酵全混合日粮是指将多种饲料原料按照一定比例混合后进行发酵处理,制成的一种新型饲料产品。这种饲料不仅能够提供肉羊生长所需的营养成分,还能通过发酵过程改善饲料的适口性和消化吸收率。
其次,标准详细规定了生产过程中所需遵循的技术要求。包括原料的选择与处理、发酵菌种的使用、发酵条件的控制以及产品的质量检测等环节。其中,原料的选择至关重要,应选用新鲜、无污染的优质原料,并经过适当的预处理以确保发酵效果。发酵菌种的选择也需谨慎,应选择性能稳定、适应性强的菌种,并严格按照规定的用量添加。
此外,标准还强调了生产环境的重要性。生产车间应当保持清洁卫生,定期消毒,防止杂菌污染。同时,生产设备的选择和维护也是不可忽视的一环,设备应具备良好的密封性,便于清洗和维护,以保证产品质量。
最后,标准对产品的质量检测提出了明确的要求。生产企业必须建立完善的质量管理体系,对每批次产品进行严格的检测,确保其符合相关标准。检测项目主要包括营养成分分析、微生物指标检测、感官评价等,只有合格的产品才能出厂销售。
总之,THXCY 017-2019《肉羊用发酵全混合日粮生产技术规程》为肉羊用发酵全混合日粮的生产提供了科学、系统的指导,有助于提升饲料行业的技术水平和服务质量,促进肉羊养殖业的可持续发展。