TGVEAIA 014-2019 小分子团水生产工艺规程

摘要：本文件规定了小分子团水的生产原料要求、工艺流程、技术参数及质量控制方法。本文件适用于采用特定工艺生产小分子团水的企业及相关单位。
Title：TGVEAIA 014-2019 Small Molecular Cluster Water Production Process Specifications
中国标准分类号：
国际标准分类号：

小分子团水作为一种具有特殊理化性质的饮用水，其生产工艺规程在TGVEAIA 014-2019标准中得到了详细的规范。该标准主要适用于采用特定技术手段制备的小分子团水产品，确保其质量和安全性达到行业要求。

根据标准规定，小分子团水的生产需遵循严格的工艺流程。首先，在原材料选择上，必须使用符合国家生活饮用水卫生标准的水源作为基础原料。其次，生产过程中需要通过物理方法如电解、磁化或超声波震荡等技术手段来降低水分子间的缔合度，形成小分子团结构。

设备选用方面，标准强调了设备的清洁与维护至关重要。所有接触水体的装置都应具备良好的耐腐蚀性和易清洗性，并定期进行消毒处理以防止二次污染。此外，还要求对生产设备的关键参数如温度、压力及流速等进行实时监控记录，以便追溯产品质量。

在成品检验环节，按照标准要求，每批次产品均需检测其小分子团特性指标（如半幅宽度）、pH值以及微生物限量等项目。只有当这些指标均达到规定限值时，才能视为合格品出厂。

最后，在包装贮存运输过程中也有一系列严格的规定。例如，包装材料需无毒环保且密封良好；储存环境要保持干燥阴凉通风；运输途中避免剧烈震动碰撞等可能影响水质的因素。

综上所述，TGVEAIA 014-2019标准为小分子团水的生产提供了全面系统的指导框架，从源头到终端全方位保障了产品的品质安全。企业应当严格按照此标准执行各项操作流程，确保每一滴出厂的小分子团水都能满足消费者的健康需求。

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